VALORI CARCASSE
Total Produit / Gains + 7 626,00 €
Total Charges / Coûts - 4 283,08 €
Résultat Net 3 342,92 €

Analyse : Catégorie 1 - Risque élevé (Vue d'ensemble)

Marges et flux financiers par session

Détails des Sessions

110 session(s)
Produit Nom de la session Gains (+) Charges (-) Solde Net
Animaux aquatiques P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Animaux aquatiques P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Animaux aquatiques P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Animaux aquatiques P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Animaux aquatiques P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Animaux aquatiques P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Animaux aquatiques P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Animaux aquatiques P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Animaux aquatiques P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Animaux aquatiques P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Animaux aquatiques P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Animaux de compagnie P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Animaux de compagnie P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Animaux de compagnie P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Animaux de compagnie P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Animaux de compagnie P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Animaux de compagnie P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Animaux de compagnie P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Animaux de compagnie P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Animaux de compagnie P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Animaux de compagnie P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Animaux de compagnie P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Bovins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 9,00 € -9,00 €
Bovins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 7,50 € -7,50 €
Bovins P03 - Collecte et transport + 600,00 € - 70,60 € 529,40 €
Bovins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 28,00 € -28,00 €
Bovins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 19,85 € -19,85 €
Bovins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 124,80 € -124,80 €
Bovins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 19,00 € -19,00 €
Bovins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Bovins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 16,00 € -16,00 €
Bovins P10 - Commercialisation et expédition + 120,00 € - 66,00 € 54,00 €
Bovins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Caprins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Caprins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Caprins P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Caprins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Caprins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Caprins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Caprins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Caprins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Caprins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Caprins P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Caprins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Equins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Equins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Equins P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Equins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Equins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Equins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Equins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Equins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Equins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Equins P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Equins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Gibier P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Gibier P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Gibier P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Gibier P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Gibier P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Gibier P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Gibier P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Gibier P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Gibier P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Gibier P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Gibier P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Lapins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Lapins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Lapins P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Lapins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Lapins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Lapins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Lapins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Lapins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Lapins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Lapins P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Lapins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
ovins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
ovins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
ovins P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
ovins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
ovins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
ovins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
ovins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
ovins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
ovins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
ovins P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
ovins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Porcins P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Porcins P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Porcins P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Porcins P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Porcins P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Porcins P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Porcins P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Porcins P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Porcins P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Porcins P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Porcins P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €
Volailles P01 - Prise en charge, identification et traçabilité + 0,00 € - 6,50 € -6,50 €
Volailles P02 - Planification logistique + 0,00 € - 5,50 € -5,50 €
Volailles P03 - Collecte et transport + 60,00 € - 69,10 € -9,10 €
Volailles P04 - Réception, pesée et contrôle + 0,00 € - 26,00 € -26,00 €
Volailles P05 - Stockage et préparation + 0,00 € - 15,85 € -15,85 €
Volailles P06 - Transformation industrielle + 0,00 € - 169,42 € -169,42 €
Volailles P07 - Qualité, hygiène et sécurité + 0,00 € - 17,00 € -17,00 €
Volailles P08 - Effluents et environnement + 93,00 € - 25,00 € 68,00 €
Volailles P09 - Stockage produits finis + 0,00 € - 14,00 € -14,00 €
Volailles P10 - Commercialisation et expédition + 604,00 € - 18,00 € 586,00 €
Volailles P11 - Structure et fonctions support + 0,00 € - 60,00 € -60,00 €